2. pokračovanie Nachmelených Vianoc prichádza aj tento rok. Tohtoročné Nachmelené Vianoce 2 sa nesú v hybridnym štýle piva – Cold IPA. Pivo je kvasené ležiackymi kvasinkami pri teplotách vrchne kvasených piv (18°C), ale nachmelené ako IPA. Vlastnosti prudko piteľného ležiaku s dobre nachmelenou IPAou sú teraz v jednom pive. Na chmelenie sme použili výhradne 1 odrodu chmeľu Strata, ktorý je veľmi zaujimavý a skvele sa hodí do tohto štýlu aj na obdobie Vianoc.
