logo

Šilkérske pivo, ktoré robí radosť

Varíme pivo, ktoré robí radosť ľuďom pri každom dúšku. Naša filozofia je aby to nebol len nápoj na uhasenie smädu, ale aby to bol nápoj, ktorý prináša zážitok a radosť.

“Le temps ne respecte pas ce qui se fait sans Lui,” alebo “Čas nerešpektuje to, čo sa robí bez neho.”

Sean Spiller, Jester King Brewer

Naša história

Od roku 2012/2013 vznikla prvotná myšlienka o pive a varení piva. Vtedy to bola len teoretická rovina, vzdelávanie a postupom času aj objavovanie nových chutí v pive. Až v roku 2016, presnejšie 22. marca 2016 sa uskutočnil prvý pokus o varenie piva v domácich podmienkach. Nebolo to jednoduché, ale bolo to prinajmenšom riadne zábavné. Nedostatok technického vybavenia mal za následok až 12 hodinové varenie, čo nebolo jednoduché.

A ako dopadol prvý pokus? Asi ako začiatočnícke šťastie môže vyzerať? Tak, že prvá American Imperial IPA bola neskutočná. Viac o tom aké bolo pokračovanie histórie sa dozviete na nasledujúcej stránke.

VIAC O NÁS

Naše pivo

Naše pivo je varené s láskou k remeslu so základných surovín – voda, chmeľ, slad a kvasinky. V niektorých pivách sú použité aj prídavné suroviny, ktoré majú ozvláštniť výsledné pivo.

EDUKAČNÁ ZÓNA

V tejto zóne sa môžete dozvedieť zaujímavé informácie z histórie, procesu výroby piva. Je to nemenej podstatná vec aby ste sa dozvedeli o tom, čo všetko malo vplyv na jednotlivé pivá.

ZISTIŤ VIAC

VÍZIA A CIEĽ

… je aby vám každý dúšok piva vyčaril úsmev na tvári a potešil vaše chuťové zmysly. Chceme priniesť unikátne kombinácie surovín a postupy, ktoré pre náš región nie sú tradičné, ale o to zaujímavejšie pre vás.

Naša vízia je stať sa inovatívnym remeselným pivovarom, ktorý bude neustále pracovať na inováciách a kvalite.

Tak nech vám to šilkuje 🙂

Radi sa podelíme s vami o novinky a zákulisie z chodu kočovného pivovaru, čo chystáme pre vás, kde nás nájdete, kto pripravoval dizajn a mnoho ďalšieho sa dozviete v našom blogu.

Prejsť na blog

Z nášho blogu

Kontaktujte nás

Telefón +421 905 350 525
Kde nás nájdete Predajné miesta
SLKR s.r.o. IČO: 51478099